Будешь в Самаре, заезжай на пельмени :drinks:

Игорь, спасибо! Все работы, да дела. Вчера и я укачал секача хорошего... Теперь готовить все будем!:friends:

С полем!

Спасибо.

Кабанов дОбыли, надо переходить к кулинарии. Решил начать с шашлыка. Секач был крупноват с жирком, определил кусочки, замариновал: соль, перец, лук, базилик! и помидор (домашний). Сутки настаивался, потом на мангал. Дополнительно картошечку молодую запек, с сальцом кабаньим. Вещь!

Медведь25,
Зачёт!
Я из кабана только шулюм ел в армии.

Какие твои годы, ещё все попробуешь. Только помни шашлык с кабана после проверки на трахинелез.

:eek: Кстати! Вы добавили мне новую тему для изучения, спасибо!

Други, дайте рецепт приготовления сурка

Не порядок :russian_roulette: