Как сохранить трофей в полевых условиях
 

Кто как это делает? если охота затянулась а холодильника нет, что делать, дайте рекомендации и рецепты.

Не сталкивался как-то с этим. У меня конечно переносной холодильник есть, но не для дичи, а для напитков. Также есть термоконтейнер: ложишь в него сухого льда и на сутки можно дичь хранить. Стоит копейки да и со льдом проблем нету вроде. Думаю может пригодиться...

Все сожрать:laugh1:
Ну а если серьезно самому тоже интересно,слышал разное но сам не разу не далось попрактиковать.Там чета с крапивой мутят,с еловыми ветками,засаливают и т.д.

Дим, речь о полевых условиях! от 3х до 7ми дней хранения.

Друзья у меня мотаются а Светлый в Оренбургскую, на гуся на неделю, они какой то хренью набивают тушку, хрень берут на хим-заводе у знакомого, она не вредная.

Знакомые туда же мотаются,вот от них я слышал про какую то траву,не то крапива не то фиг знает че.

дичь всегда с брюшины портиться начинает..надо выпотрошить но не в коем случае не мыть водой, внутрь положить крапиву, ель сосну или можевельник.....кроме этого желательно изнутри соли чуть сыпануть, выдавить из зоба пищу и в пасть:) положить той же крапивы.....а с химзавода это скорее всего пищевая селитра. Кроме того дичь заворачивается в ткань (ни в коем случае не в целофан) и убирается в импровезированный прохладный погребок (достаточно ямки см50) ну а сверху пруты с той же крапивой или ель сосна:)

кстати в конца сентября утку подвешиваем не потрашонную за голову на дереве в тени и за 3 дня ей даж оч неплохо

Извини, я думал 1-2 дня. Просто я больше никогда не задерживаюсь!

Чеснок в клюв и в задницу птичке,три дня лежит спокойно.Предварительно выпотрошив.

Чтобы сохранить дичь, то в первую очередь нужно удалить все, от чего она может испортиться-т.е. выпоторошить и очистить зоб, но не ощипывать. Затем набить в нутро веточки можжевельника или сосны т.е.любое хвойное раст.,как антисептик(таким образом из тайги привоз. в Самару рябчиков).Соль не рекомендую т.к. это дает сок, что способствует возникновению гнили. Если нет хвойных, то натрите нутро сухой горчицей(Привозил гусей со Светлого

потрошить -просто . делаешь крючок из палочки и все кишки через задний проход вытаскиваешь -и резать не надо.

Кто то из старых охотников говорил что так лучше всего делать,но во внутрь надо набивать,а потом зашить что бы отверстия не было.Типа термоса что ли получается.

Хорошо хранить дичь в простом капроновом чулке.

то то я замечаю, жена не портится совсем :-)))))