Цитата:
|
Сообщение от Стрелец 163
Аппппетитно выглядит! Рецептиком поделитесь, пж
|
Утку и куропаток в соленую воду с перчиком горошком и лавровым листом, по вкусу соль, часов на 12 в холодильнике. Потом берем в магазине пакет магги для запекания курицы либо просто рукав. Удаляем воду с дичи салфетками или вентилятором так быстрее и втираем в нее специи и даем полежать часок. Потом чистим апельсин от кожи и мякоть закладываем внутрь, зубачисткой закрепляем. Кто хочет пожирнее добавьте мелко нарезанное сало в апельсины. Потом картошку в рукав и ставим в духовку на 200-180 % часа на 1.5 все готово. Кушаем и наслаждаемся запеченый апельсин это прикольно, должно быть как на фото.