Цитата:
Сообщение от Мак163
поделюсь еще одним вариантом красного соуса, на югах широко используется. Берутся томаты (если нет томатов, то кетчуп), лук, кинза, соль по вкусу, мелко нарезается и взбивается в блендере. Получается однородная масса. Такой соус очень хорошо подходит к мясу.
|
В этом соусе главный ингредиент кинза, без неё не беретесь делать, будет не то.