Цитата:
Сообщение от Алекс1
мясо противное, хоть как отмачивай.
|
Вы его попробуйте не отмачивать, а подсушить часика три и на сковороду с лчком и специями. Сначала накрыть крышкой, минут на 20. А затем открыть, чтоб выпарился бульон и обжарилось мясцо. Чаще помешивать. Будет вкусно!