Цитата:
Сообщение от Colt
Выловил подледного монстра))- хорош собака ! Но....бобрятина никому не нравится. ..ем один ( плююсь но ем))- этого на куницу изведу- ей он слаще меда!))).
Угостил фаршем брата- тот говорит что хуже ничего не ел никогда. ...я в отчаянии. А у кого какие впечатления от вкусовых качеств мяса бобра?
...не загружается фото
|
Столяркой попахивает, а так нормально! Я запекаю задок в духовке, ну и коптить само то. Последний раз сделал просто,опалил хвост паяльной лампой и обжарил в масле на сковороде, улетело на ура)