И это...
Моё личное мнение, на правоту не претендую, но кончик бы лучше дропнуть. Ибо при разделке будет зарываться и прорезать, когда например ну ту же козу разделываешь, можно прорезать брюшину и задеть потроха.
Понимаете о чём я?
Нож обухом на левую ладонь и справа налево проведите. Кончик врезается. Вот про это я и говорю...
|