Цитата:
Сообщение от Медведь25
Давайте рецепты уже... Скоро праздники, готовить будем много!!!)))
|
Офигенный соус к рыбе.
Два спелых манго, два острых зелёных перца, соль-сахар, оливковое масло.
Манго очистить от скорлупы и косточки, а перцы от семян ослобонить. И всё пробить в погружном блендере.
Подавать ледяным, как мороженое.
Совет: перцы сразу все не совать, а регулировать остроту постепенно. Полностью перец раскроется примерно через полчаса.