Так Эли же бродят на 16-26, а Лагеры на 9-15 град. Разве не?
Я вчера поставил Жигулевский лагер с температурой брожения 10-15 градусов по инструкции.
Тьфу ты! Перепутал дозревание с брожением. Вы ж разлили уже, а не сварили. Да, 12 тогда предпочтительнее. А лучше и ниже.
|