На счет чомги. Взяли селезня чомги в прошлую субботу. Птичка крайне выдержанная, выстрелов не боится. Откликается на манок активно. Долго мы с ним болтали, но за камышом не видно было... недалеко стреляли зенитчики... а потом этот голубчик выплыл под выстрел. Дома снял шкуру и на шулюм. Вполне съедобен, рыбой не воняет.
Готовил как то нырка, правда шкуру не снимал... так вот на следующий день есть невозможно, воняет рыбой. Вот такой вот парадокс.
|