Цитата:
Сообщение от ProvodNick
Классический рецепт для баранины ))). Я так на открытие осенней пару лет уже делаю. Salex соврать не даст. Только я еще нут добавляю, ну и на мой вкус баклажаны с кабачками - лишнее. Да, картошку кладу чуть позже прочих овощей. И ещё после укладки последнего овоща накрываю все капусным листом (листьями). Ну и над угольками томлю подольше, казан походный у меня из чугуния - сам варит еще полчаса )).
|
Да, Николай, именно с баранины срисовано! А твой рецепт - практически думляма, ток из ути.
