Анализ мяса животных после добычи

[Bonys]

Сообщение от stress

Знакомый ветврач решит все ваши проблемы и избавит от страхов))) тем более что пробы из под языка и диафрагмы достаточно. Трихинелла тока в мышцах. Токо не тот врач, что собачек лечит, а с мясокомбината или рынка

Не берутся сейчас на рынках "это" делать...

[Медведь25]

Сообщение от Bonys

Не берутся сейчас на рынках "это" делать...

Вроде с лицензией закрытой (номерком) берутся... Ну а за деньги по-моему сделают без вопросов...

[АЛЕКСЕЙ-163]

Сообщение от Медведь25

с лицензией закрытой (номерком) берутся...

Бесплатно???

[вирус]

Сообщение от АЛЕКСЕЙ-163

Бесплатно???

Бесплатно сейчас и муха не сядет.

[Отшельник707]

Сообщение от Bonys

Не берутся сейчас на рынках "это" делать...

Подтверждаю. Пару недель назад был на Безымянском рынке. Надо было посмотреть мясо кабанчика. Лаборатория с правой стороны рынка, если заходим с Воронежской. Говорят , что проверяют мясо, продаваемое только на рынке. Пришлось ехать в районный центр, там на рынке без проблем. Цена вопроса в районе 2-х сотен рублей, точно не помню. Теперь такой порядок. Делают анализ и результат закидывают в систему "Меркурий". Если Вам необходимо документальное подтверждение качества пробы необходимо зарегистрироваться в Ростехнадзоре , получить пароль и только после этого у Вас получится скачать справку.
Лично смотрел в микроскоп. Вторую пробу перепроверяли, потом разобрались с подозрениями. Мясо кабана , после заморозки, может содержать воду и она похожа на капсулы трихинеллеза, только они прозрачные.

Для информации. Ролик с просторов инета. Вот так выглядит живая "зараза" в капсуле..

[вирус]

Петрович! Так выходит в вашем кабанчике трихинелла была?

[XXI]

Описание ролика почитайте:
Уже второй раз в 2013 году в мясе кабанов, добытых в охотохозяйствах Касимовского района Рязанской области, обнаружен трихинеллёз.
Смотри на живую трихинеллу - она шевелится!

[Alexei]

Сообщение от Отшельник707

районный центр

Если можно и контакты напишите. Они по выходным работают?

[Отшельник707]

Сообщение от вирус

Петрович! Так выходит в вашем кабанчике трихинелла была?

Нет. Это я "нарыл" для наглядности

[kwadrat]

Сообщение от Отшельник707

нарыл" для наглядности

Глаз набит должен быть...в плане опыта, иначе пропустить эту тварину легко. Да и метод определения трихоноскопом дает не очень убедительный процент обнаружения. Вот поэтому я и задался вопросом по определению трихинел по антителам к ним, мысль вроде как здравая, так определяют множество вирусов, паразитов.... Вопрос в том, что рекламируемый в последнее время с индикаторной бумажкой метод не является ли фейком.